Soha nem sütöttem jobb kenyeret! Liszt, élesztő és tojás szódabikarbóna nélkül
Hogyan kell készíteni ezt a finom kenyeret 🍞 ??
Itt a recept
HOZZÁVALÓK (1 csésze = 250 ml):
– 1½ csésze zabpehely.
– 1½ csésze víz.
– 1 csésze napraforgómag.
– 1/2 csésze mogyoró.
– 1/2 csésze lenmag.
– 4 evőkanál zabkorpa (vagy más).
– 3 evőkanál növényi olaj.
– 3/4 teáskanál só (vagy ízlés szerint).
– 1 evőkanál csicsóka szirup (vagy 5-6 csepp folyékony stevia).
Fedjük le és hagyjuk állni nyolc órán át. Szükséges, hogy az összes víz felszívódjon, és a kenyérmassza megduzzad.
180°C-os sütőben 60-70 percig sütjük.
Itt a recept a videoban