Ki szeretne egészségesen lefogyni? Íme egy másik ötlet, hogy mit kell egyél, hogy heti 2 kilogrammot fogjákl.
Ez a recept megolvasztja a hasi zsírt.
Szükséges összetevők:
– fehér káposzta vagy kínai kel káposzta
– 1 uborka
– 1 piros kaliforniai paprika
– 1 evőkanál olívaolaj
– 1 fehér hagyma
– zöld hagyma
A szószhoz
– 3 evőkanál joghurt
– 1 teáskanál szárított paradicsom vagy olasz fűszernövények
– 2 teáskanál mustármag
– 2 teáskanál almaecet
– 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés módja
Vegyünk 3-4 káposzta levelet, alaposan mossuk meg vízzel, majd vágjuk vékony szeletekre és tegyük egy tálba.
Vegyük az uborkát és jól mossuk meg. A héját levágjuk. Javasoljuk, hogy hámozzuk meg az uborkát majd vékony szeletekre vágjuk.
Az uborkát külön tegyük egy tálba, sózzuk, majd keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig, amíg kiengedi a levét.
A kaliforniai paprikát vékony szeletekre vágjuk, és egy kanál olívaolajjal egy serpenyőbe tesszük.
A hagymát megpucoljuk vékony szeletekre vágjuk, és a paprikával együtt kb. 4 percig pároljuk kevés olívaolajaban.
Időnként keverjük meg.
Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot, keverjük össze és vegyük le a tűzről. A káposztával együtt a tálba kerül.
Időközben az uborka hagyott levet amit majd eldobható.
A felszeletelt uborkát a többi hozzávaló mellé adjuk.
A zöldhagymát jól megmossuk, finomra vágva a többi hozzávaló mellé tesszük.
Készítsük el a szószt. Egy kis tálba tegyünk 3 teáskanál joghurtot, szárított paradicsomot vagy aromás fűszernövényeket, 2 teáskanál mustármagot, 1 gerezd apróra vágott vagy finomra reszelt fokhagymát, 2 teáskanál almaecetet. Jól összekeverjük és a salátához adjuk 🥗
Jó étvágyat
A videó receptje itt nézhető meg
