Blog

Mi az, hogy görögszéna, és mire használható a görögszéna mag ? Gyógynövénynek számítható magok, amelyeknek másik ismert neve magyarul "lepkeszeg",  latin neve "Trigonellae foenum-graecum", angolul meg "Fenugreek" neknevezik. A tulajdonságai…

Ahogyan telnek az évek, egyre gyakrabban észre vesszük, amikor tükörbe nézünk, az öregedés jeleit. A ráncokról van szó :) Van akit nem zavar, és nem érdekel, ha itt-ott meglátszik, hogy…

Biztos vagyok abban, hogy majdnem mindenki tud egy pár receptet disznóhúsbol. A mai egy kicsit más, mind a megszokott sertéshúsos ételrecept. Házi találmány, tehát családi recept. Sertés szívből (disznószívből) készül,…

Íme egy saját találmányú házias, parasztos étel recept, ami nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Nagyon hamar megvan, tehát nem kell sokat időzni vele a konyhában. Tőkfőzelék rebarbarával és rizsel A…

Igy néz ki a sütőtők Mit lehet készíteni sütőtökből ? Az igazság az, hogy nagyon sok recept létezik, az egyik egy házilag készített lekvár sütőtökből. Hogyan kell csinálni ? Van…

Csírkehús leves Tárkonyos fokhagymás ízcsoda ez a csírkehús leves :) Hogy miért neveztem csodalevesnek ? Mert nagyon segített nekem meggyógyulni, amikor beteg voltam, és ment a gyomrom. A férjem receptje,…

Friss zöldparadicsom a kertből Mit lehet késziteni, főzni zöld paradicsomból? A nagyon jól ismert zöldparadicsomos savanyúságon kívül nagyon sok féle eledelt lehet készíteni a zöld paradicsomból. Például a mai főzelékrecept,…

Ha szeretnél főzni valami finomat, amit nagyon gyorsan meg lehet késziteni, olcsó, finom, laktatós és esetleg nem hízlal :)) akkor ez neked szól ! A mai gyors eledel elkészitéséhez itt…

Volt egy idő, amelyben nem igazán szerettem enni leveseket, de amióta fogyókúráztam, lefogytam, és meg akarom tartani az elért súlyomat, megprobálok olyan ételrecepteket és leveseket főzni otthon, ami egészséges, természetes…

Mit főzzek ma ebédre, hát még vacsorára? Egy érdekes és különös recept a mai eledel tipp ! Székelyes, parasztos, de annál finomabb ! Hozzávalók: 1 fél kilónyi friss karfiol 1-2…