Mit egyek ha fogyni akarok? Íme egy érdekes ötlet, amitől úgy érzed, hogy valami jót eszel, jóllaktat, és mégis segít a fogyásban.
A salátához szükséges hozzávalók:
– 2 uborka
– 1 fél citrom 🍋
– 2-3 zöldhagyma
– néhány szál friss kapor
– 150 gramm görög joghurt
– só
– fűszerek, paprika, bors
Elkészítés módja: Az uborkát megmossuk, majd meghámozzuk.
Vékony szeletekre vágjuk, és kevés sóval összekeverjük. Félretesszük amíg hagyja a levét.
A zöldhagymát alaposan megmossuk, majd apróra vágjuk
Tegyük egy nagy tálba. A friss kaporszálakat megmossuk, majd apróra vágjuk.
Hozzáadjuk a hagymához.
Az uborkaszeleteket kézzel nyomkodjuk össze, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet, majd egy tálba tesszük a hagymával együtt.
A hozzávalókra facsarjuk egy fél citrom levét.
Ízesítjük fűszerpaprikával, borssal. Jól összekeverjük
Süssünk 2 szelet kenyeret külön serpenyőben olaj nélkül vagy kenyérpirítóban.
Az elkészített saláta egy részét a kenyérszeletek tetejére helyezzük, és néhány szelet vékony szalonnával tálaljuk.
Jó étvágyat
A videó receptje itt nézhető meg
