Szereted a desszerteket?
Mit szólnál egy finom desszerthez kevés kalóriával amelyik nem tartalmaz cukrot?
A mai recept cukormentes lekvárral töltött zab alapú palacsinták.
A recept a következő összetevőkből áll
– 2 evőkanál zabpehely
– 1 teáskanál sütőpor
– 1 tojás
– 1 evőkanál cukormentes kakaó/ cukrozatlan
– 80 ml tej (ízlés szerint növényi tejet is adhatunk hozzá)
Tedd az összetevőket egy turmixgépbe, és keverd össze a kompozíciót.
Vegyünk egy serpenyőt, tegyünk hozzá egy kevés olajat, és kis lángon adjunk hozzá egy adag palacsintát, és süssük meg mindkét oldalát.
Tányérba tesszük és hagyjuk kihűlni.
A töltelékhez mascarpone és cukormentes megyekvár kell. Lehet áfonya, eper, szeder, málna lekvár is
Jó étvágyat.
Tetszik ez a recept? Ha igen, oszd meg barátaiddal, hogy tudjanak erről a desszertről.
A videó receptje itt nézhető meg.