Mit együnk ma? Sült gomba kolbásszal és házi chipsekkel
Étel ötlet ebédre
Mit együnk még? Sült gomba kolbásszal és házi chipsekkel.
Ez egy nagyon egyszerű recept, amely könnyen elkészíthető.
Szükséges hozzávalók:
– 3-4 burgonya
– 500 gramm pleurotus gomba
– 500 gramm vékony sertéskolbász
Tálaláskor remekül passzol némi savanyúsággal.
Elkészítés módja
Egy serpenyőbe tegyünk disznózsírt/vagy olajat, és süssük meg a kolbászokat.
A gombát megmossuk és nagyobb csíkokra vágjuk.
A gombát is megsütjük.
A burgonyát meghámozzuk, és nagyon-nagyon vékonyra szeleteljük.
Olajban ropogósra sütjük.
Jó étvágyat.
