Az egészséges ételek is finomak.
Ma egy ízletes és egészséges receptet mutatunk be, amelyet könnyű elkészíteni.
Egy csirke salátáról szól.
Hozzávalók és elkészítési mód ehhez a recepthez:
Tegyük egy tálba fél teáskanál sót, őrölt fekete borsot, őrölt gyömbért, fokhagymaport, oregánót, paprikát, 2 teáskanál olajat.
Fakanállal addig keverjük, amíg a hozzávalók össze nem állnak.
Ebbe a készítménybe tegyünk 3-4 szelet csirkemellet, és addig keverjük, amíg a fűszerek felszívódnak.
Tegyünk egy serpenyőbe 1 evőkanál olajat, és pirítsuk meg a fűszerezett csirkemell húsdarabokat.
Ha megsültek a csirkemell darabok, kivesszük a serpenyőből, és miután kicsit kihűltek, apró kockákra vágjuk.
Vegyünk 2 szár zellert, vágjuk vékony szeletekre.
Tegyük őket egy nagy tálba az előkészített hússal együtt.
Vegyünk egy fél vöröshagymát, és vágjuk apróra, majd adjuk hozzá a tálba.
Ugyanígy vágjunk kis kockákra egy fél zöldalmát.
Vegyünk néhány petrezselyemlevelet és néhány salátalevelet, vágjuk apróra, és tegyük a tálba a többi hozzávaló mellé.
Vegyünk körülbelül fél csésze mandulát, vágjuk kisebb darabokra, és adjunk hozzá fél csésze szárított áfonyát vagy mazsolát.
Majd egy másik kis tálba tegyünk 4 teáskanál zsírszegény majonézt, 1 teáskanál görög joghurtot, ízlés szerint sót, borsot, 2 teáskanál frissen facsart citromlevet, 1 teáskanál mustárt.
Jól összekeverjük, és a mártást a salátára öntjük.
Fakanállal jól összekeverjük.
Finom laktató és ízletes.
Jó étvágyat.
A videó receptje itt nézhető meg
